glam full menu
GLAM SOJU & BEER. MENU


SOUP MENU
통어징짬뽕탕

Spicy Squid Soup
불맛 가득한 짬뽕탕에 통어징어와 순두부의 조합

밀푀유나베

Beef and Cabbage Soup
깔끔한 수제 육수에 신선한 야채와 소고기를 함께 즐기는 요리

버섯 꼬치 오뎅탕

Fishcake Soup with Mushroom
꼬치오뎅과 각종 버섯, 야채를 듬뿍 담은 담백한 오뎅탕

곱창 전골

Beef intestine Soup
매콤, 칼칼한 국물에 곱창과 야채, 우동이 어우러진 전골

돼.새.김 전골

Pork, Shrimp and Kimchi Soup
얼큰한 돼지고기 김치찌개에 새우와 라면사리가 들어간 환상의 조합

사리 추가

Extra Toppings (Ramen Noodles)

마늘바게트빵 추가

Butter Garlic Bread

Glam Menu
STIR FRIED MENU
Glam Menu
불맛 차돌&숙주 볶음

Stir-Fried Brisket and Bean Sprouts
쌘불에 불맛 가득 입힌 아삭하고 부드러운 식감이 최고인 차돌 요리

해물 떡볶이

Seafood Rice Cake
해물이 들어간 옛날식 매콤 달콤 떡볶이

대파 제육 볶음

Stir-Fried Spicy Pork
매콤한 제육 볶음에 파를 듬뿍~ 특제소스와의 환상 콜라보

반반 치즈 닭갈비

Spicy Stir-Fried Chicken with Cheese
치즈와 닭이 좋은 조화를 이루어 느끼하지도 너무 맵지도 않는 여심저격 요리

GLAM SPECIAL MENU
돈까스 피자

Pizza with Pork Cutlet Dough
두툼한 돈까스 위에 피자 토핑과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려 2가지 요리를 한꺼번에 즐기는 돈까스 요리

그릴 숙주 보쌈

Boiled and Grilled Pork
수제 마늘 소스를 그릴에 한번 더 구워낸 보쌈에 위에 올린 새로운 보쌈 요리

모듬장 (새우,연어,계란)과 알밥

Soy Sauce Marinated Salmon, Shrimp, and Egg
유자로 비린맛을 없에고 직접 담근 연어, 새우, 계란장과 버터 날치 알밥이 함께 제공되는 고급 요리

트러플 감바스

Gambas al Ajillo with Truffle Oil
통통한 새우와 마늘 올리브 오일에 토마토, 브로콜리 그리고 트러플 오일의 화룡점정

아기돼지 매콤 등갈비

Spicy Baby Back Ribs with Glam Special Sauce
베이비백립을 연하게 오븐에 굽고 수제 매콤 소스를 발라 그릴에 한번 더 구운 Glam만의 스페셜 요리

새우 치즈 퐁듀

Cheese Fondue with Shrimp
그릴 새우와 마늘바게트빵을 치즈 퐁듀에 함께 찍어 먹는 퐁듀 요리

아보카도 트러플 육회

Beef Tartare with Avocado and Truffle Oil
아보카도와 수제 트러플 마요소스사 육회와 함께하는 특별한 육회

그릴 돼지 목살 한접시

Marinated Grilled Pork Neck
목살을 직접 두툼하게 잘라 그릴에 굽고 볶은 양파와 구운 파인애플, 토마토의 환상 조합 한접시

쫄삼면

Spicy Cold Chewy Noodles with Pork Belly
매콤, 새콤한 쫄면에 대패삼겹을 싸먹는 쫄면 콤보 메뉴

Glam Menu Glam Menu
STEAMED & DEEP FRIED MENU
홍지락 조개술찜

Steamed Clams and Mussel

8분 두부 김치찜

Braised Kimchi with Tofu

고(추)마(늘) 치킨

Pepper and Garlic Chicken

통마늘 곱창 튀김

Fried Beef Intestine with Garlic

순살 치킨(고추마늘 or 양념)

Boneless Garlic Chicken

후라이드 치킨

Fried Chicken

해물 마니 파전

Korean Pan Cake with Seafood

고기 마니 파전

Korean Pan Cake with Beef

Glam Menu
SIDE MENU & SALAD
Glam Menu
버터 날치 알밥

Rice with Fish Roe
날치알과 버터, 다양한 재료를 함께 비벼먹는 알밥

해물 무파 라면

Ramen with Seafood and Radish
들기름에 볶은 무를 넣고 해물과 끓여 더욱 시원한 맛이 일품인 해장라면

치즈 계란말이

Egg Roll with Cheese
치즈를 계란말이 안에 한번, 토핑으로 한번 더 올려 말아 낸 치즈 계란말이

엣날 깍두기 볶음밥

Radish Kimchi Fried Rice
집에서 어머니가 해주시던 그대로의 깍두기 볶음밥

육회 김밥

Beef Tartare Korean Roll
수제 트러플 마요소스와 육회로 만든 Glam만의 특별한 김밥

치즈 후라이

Fried Eggs with Cheese
후렌치 후라이에뜨거운 치즈소스와 할라피뇨를 올린 간편 안주

냉우동 샐러드

Cold Udon Salad
와사비 소스를 우동면에 올려 샐러드와 함꼐 먹는 샐러드 요리

차돌박이 샐러드

Beef Brisket Salad
토마토를 곁들인 샐러드에 구운 차돌박이를 올린 샐러드

치킨 샐러드

Chicken Salad
바삭하게 튀긴 순살 치킨과 샐러드

카프레제

Caprese
샐러드 위에 토마토와 모짜겔라 치즈

나쵸 샐러드

Nacho Salad
샐러드와 나쵸, 치즈를 함께 올린 멕시코 샐러드

Glam Menu